Confetti

I confetti racchiudono l’anima di ogni cerimonia. Questo dolce dalla storia antichissima viene solitamente associato alle cerimonie come simbolo di fortuna e prosperità. Secondo il galateo vanno sempre offerti in numero dispari e questo rimanda a una simbologia ben precisa:

• 1 confetto rappresenta l’unicità dell’evento e l’indissolubilità dell’unione.
• 3 confetti rappresentano la coppia e il primo figlio.
• 5 confetti simboleggiano ricchezza, felicità, salute, fertilità e lunga vita.

Come simbolo di buon augurio nei momenti più importanti sono i protagonisti di ogni vostro evento. Il confetto oggi rappresenta una specialità dalle mille forme e gusti. Con la mandorla, la nocciola, il pistacchio o altre specialità al suo interno viene ricoperto da un sottile strato di zucchero colorato o bianco. La confettata a fine pranzo o cena è sempre ben gradita e, anche dopo una grande abbuffata, il posto per un confetto c’è sempre!