SALDERISO – PANETTONE AL CARAMELLO gr. 1000

Descrizione

Farcito con gocce di caramello, glassa al mou e arachidi pralinate ricoperti di cioccolato al caramello.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata senza uvetta, cedro e arancio candito.

Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), tuorli d’UOVA freschi pastorizzati di categoria “A” (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (GLUTINE), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: gocce di caramello (21,00%) (LATTE magro condensato zuccherato (LATTE magro condensato, zucchero), zucchero, sciroppo di glucosio, BURRO vaccino anidro, agente umidificante: E 420; E 471; sale, aromi naturali), pasta d’arance (bucce di arance, sciroppo di glucosio, acqua, zucchero).

Copertura: crema pasticcera (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia, BURRO, tuorli d’UOVA, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina), cioccolato al caramello (3%) (zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, grasso del LATTE, BURRO, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia naturale), granella di ARACHIDI, zucchero e glucosio.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

Allergeni: può contenere frutta a guscio, lupini e sesamo.

Contiene glutine, latte, uova, arachidi, orzo e soia.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.